French to Portuguese Other Wine / Oenology / Viticulture

Trata-se do processo de fechamento de uma garrafa com rolha.
Alguém saberia dizer qual o termo utilizado no Brasil?
Em Portugal parece que se usa rolhagem ou rolhamento ou até rolhadura. No Brasil não faço idéia. Pensei em algumas possibilidades como selamento, fechamento (com rolha) mesmo, encapsulamento (mas não sei se refere a isso ou a outro processo do engarrafamento),...
Obrigada