Glossary entry (derived from question below)
français term or phrase:
minute (n.f.)
espagnol translation:
minuta (n.f.)
Added to glossary by
Fabio Descalzi
May 3, 2004 03:48
20 yrs ago
4 viewers *
français term
Chili
WORDS ROOTED IN TWO CULTURES
Native in: français 
, espagnol
Works in: espagnol vers français, français vers espagnol, anglais vers français, and 3 more.
Minute
français vers espagnol
Art / Littérature
Cuisine / culinaire
Minute de saumon d'Écosse aux noisettes de pommes...
J'ai vu que c'est très courant, les minutes, mais je n'ai pas trouvé ce que c'est. Encore moins la traduction.
J'ai vu que c'est très courant, les minutes, mais je n'ai pas trouvé ce que c'est. Encore moins la traduction.
Proposed translations
(espagnol)
| 4 | minuta |
Fabio Descalzi
|
| 4 +1 | a la plancha |
Ana Fernandez
|
| 4 | salmón de Escocia al minuto, con ... |
Pablo Grosschmid
|
Change log
Jul 7, 2005 13:57: Fabio Descalzi changed "Field" from "Autre" to "Art / Littérature"
Proposed translations
43 minutes
Fabio Descalzi
Uruguay
Uruguay
Native in espagnol
Uruguay
GER>SPA Translator in Architecture
Native in: espagnol 
Works in: allemand vers espagnol, anglais vers espagnol, espagnol vers anglais
Related KudoZ points
:
4
Selected
minuta
Es un término muy usual para referirse a platos de preparación relativamente simple.
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Parece que la minuta tiene un sentido especial en Perú, porque había muchas referencias peruanas. Puse "minuta" pero no excluyo que los demás pudieran tener razón. Gracias a todos."
1 heure
Pablo Grosschmid
Espagne
Espagne
Native in espagnol
Espagne
www.grosschmid.eu
Native in: espagnol
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Related KudoZ points
:
8
salmón de Escocia al minuto, con ...
así lo llamaría
indica que el plato se prepara al momento, sobre pedido
cf. entrecote minute = entrecot(e) al minuto
minuta, en esp., es el menú
indica que el plato se prepara al momento, sobre pedido
cf. entrecote minute = entrecot(e) al minuto
minuta, en esp., es el menú
+1
13 heures
Ana Fernandez
Espagne
Espagne
Native in espagnol
Works in field
Espagne
sworn translator
Native in: espagnol , catalan
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a la plancha
entrecôte ou steak minute> filete a la plancha o poco hecho.Según Dic. Larousse.
Aquí podría ser filete de salmón a la plancha.
Aunque también puede significar "minuta" como apunta fadesga. Ver ejemplo:
.. Picar finamente el salmón a la minuta (en el instante en que se vaya a consumir) y removerlo con el resto de ingredientes, moldear y servir. ...
www.colombia.com/autonoticias/ gashum/DetalleNoticia882.asp
Pero tratándose del nombre de un plato, me inclino por "a la plancha".
Aquí podría ser filete de salmón a la plancha.
Aunque también puede significar "minuta" como apunta fadesga. Ver ejemplo:
.. Picar finamente el salmón a la minuta (en el instante en que se vaya a consumir) y removerlo con el resto de ingredientes, moldear y servir. ...
www.colombia.com/autonoticias/ gashum/DetalleNoticia882.asp
Pero tratándose del nombre de un plato, me inclino por "a la plancha".
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