Mais uma sugestão.

A marca Roca chama-lhe "recorte", bem como outras, como a Geberit:

A coleção de móveis Heima está disponível em 5 medidas na versão esquerda e direita e possui uma grande capacidade de arrumação, as suas gavetas são de abertura total, há ainda uma gaveta interior extraível sem recorte para sifão, aumentando ainda mais o espaço disponível.
http://newdominios.com/fcloud/aminhaconta/download/?ut=147&p...

https://www.geberit.pt/local-media/pdf/price-lists/casa-banh...

Independentemente do material, os lava-louças encastráveis instalam-se da mesma forma. Um trabalho a realizar de preferência durante a instalação do tampo.

A sua realização em 7 passos

- Estudar a configuração da bancada (Passo 2)

- Traçar o recorte (Passo 3)
http://www.leroymerlin.pt/Site/Fazer-e-facil/Tutoriais/Como-...