This question was closed without grading. Reason: Answer found elsewhere
Jun 3, 2020 00:52
3 yrs ago
19 viewers *
Russian term
Translating since 1984.
Native in: English 
, Russian
Works in: Russian to English, English to Russian, Ukrainian to English, and 1 more.
постановкa зернa
Russian to English
Tech/Engineering
Food & Drink
Cheesemaking
...осуществляют постановку зерна в течение хх мин. После этого удаляют хх% сыворотки и зерно вымешивают хх мин. Кислотность сыворотки в конце вымешивания хх°Т.
...нагревание производят путем повышения температуры до хх °С, Продолжительность нагревания ххх мин, зерно при этом интенсивно перемешивают ...
...нагревание производят путем повышения температуры до хх °С, Продолжительность нагревания ххх мин, зерно при этом интенсивно перемешивают ...
Proposed translations
(English)
| 3 | grain processing |
mrrafe
|
| 3 | grain formation |
Frank Szmulowicz, Ph. D.
|
Proposed translations
20 mins
grain processing
Could be "production," but that sounds more like the complete production cycle from planting through harvesting through manufacturing, I think you want only the manufacturing stage, which is processing.
24 mins
Frank Szmulowicz, Ph. D.
United States
United States
Native in English
Works in field
United States
On time, on target, on budget.
Native in: English , Polish
Works in: Polish to English, English to Polish, Russian to Polish, and 1 more.
Related KudoZ points
:
16
grain formation
Реферат:Изобретение относится к молочнойпромышленности.Способ включаетнормализацию незрелого молока скислотностью18-20°Т,термизацию притемпературе65±2°С с выдержкой от20до25сек,охлаждениедо температуры свертывания ивнесение водного раствора хлористогокальция,закваски прямого внесения изштаммов мезофильных и термофильныхкультур в количестве50 DCUна1000кг смесипри температуре32-34°С,перемешивание втечение40минут и внесение ферментногопрепарата,разрезку и постановку зерна
SUBSTANCE: invention is related to dairyindustry. The method involves standardisation ofimmature milk with a 18-20°T acidity, thermisationat a 65±2°C temperature with maintenance during20 - 25 sec, chilling to coagulation temperature andaddition of water solution of calcium chloride, adirect addition starter of mesophilic andthermophilic cultures strains in a quantity of 50 DCUper 1000 kg of the mixture at a 32-34°C temperature,stirring during 40 min and introduction of an enzymepreparation, cutting and grain formation.
https://www.docme.su/doc/2726035
SUBSTANCE: invention is related to dairyindustry. The method involves standardisation ofimmature milk with a 18-20°T acidity, thermisationat a 65±2°C temperature with maintenance during20 - 25 sec, chilling to coagulation temperature andaddition of water solution of calcium chloride, adirect addition starter of mesophilic andthermophilic cultures strains in a quantity of 50 DCUper 1000 kg of the mixture at a 32-34°C temperature,stirring during 40 min and introduction of an enzymepreparation, cutting and grain formation.
https://www.docme.su/doc/2726035
Something went wrong...