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Jul 3, 2011 15:44
12 yrs ago
German term
auf der Hautseite geschwenkt
German to French
Other
Cooking / Culinary
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Turbot-Filet auf der Hautseite gebraten an Risotto mit Apfelstücken, Minze auf Rote-Beete-purée neben Safranschaum
Übersetzungsversuch:
Filet de turbot /tourné au côté de la peau/ et ses morceaux de pommes, menthe sur purée de betterave rouge et écume de safran
Übersetzungsversuch:
Filet de turbot /tourné au côté de la peau/ et ses morceaux de pommes, menthe sur purée de betterave rouge et écume de safran
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