https://ec.europa.eu/food/system/files/2017-09/biosafety_fh_...
This document is mainly intended for the European natural sausage casing ... (colon ascendens & transversum), after end (colon descendens) and fat end.

After end = colon descendens = côlon descendant = suivant
Fat end = rectum = fuseau

di C Horgue-Albert · 2008 — débarrasser les boyaux, à la fois du sel, des impuretés et de l'odeur de saumure. ... ascendant (Colon ascendens), le côlon transverse (Colon
https://oatao.univ-toulouse.fr/1144/1/debouch_1144.pdf

https://fr.wikipedia.org/wiki/Chaudin
En boucherie, charcuterie et triperie, le terme chaudin désigne un abat : le gros intestin du porc. Il peut être divisé en « poche » (cæcum), « gros frisé » et « moyen frisé » (côlon ascendant) et « suivant » (côlon descendant).

http://www.boyauderie-alsacienne.fr/negoce.html
Détails boyaux de porc
Ils sont d'origine européenne ou chinoise. Tous les calibres sont disponibles.

Partie anatomique
longueur en m Appellation Diamètre
en mm Aspect
Intestin grêle
15 - 20 m Menu de porc 26 - 46 Texture fine presque transparente, nervuré, clair, beige clair
Caecum
0,3 - 0,4 m Sac de porc Non calibré Aspect très frisé
Côlon, portion hélicoïdale
2,5 - 3 m Chaudin 40 - 85 Bosselé, épais, tendre, rosé clair
Côlon, portion sous-lombaire
0,8 - 1 m Robe ou suivant 40 - 65 Non bosselé, lisse, tendre, rosé ou blanc
Rectum
0,7 m Fuseau 45 - 90 Charnu, épais, blanc rosé
*Source : dictionnaire encyclopédique de la charcuterie, Jean-Claude Frentz et al.

Ces traductions sont confirmées dans ce site : http://stsk.biz/fr/node/124


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Note added at 45 mins (2021-08-22 14:03:18 GMT)
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Suivant de porc, tissu fin et résistant. Calibre régulier. Bonne tenue au remplissage et à la cuisson. Instructions d'emploi : Rincer les boyaux à l'eau fraîche ...
https://www.labovida.com/boyaux-de-porc-pour-saucisse-de-tou...

Boyaux de porc -Suivant Ø45/55 calibre irrégulier le paquet de 9m. Réf. 01030110. Le suivant de porc étant un boyau naturel, le calibre moyen fait entre 50 ...
http://www.india-france.fr/nos-produits/boyaux-naturels/boya...

Fuseau de porc avec rosette, de calibre n°1 (large), pour la fabrication de rosette de Lyon, saucisson de Lyon, saucisson sec et saucisson de foie.
https://www.labovida.com/boyaux-de-porc-pour-saucisse-de-tou...

Rosette/fuseau de porc : A partir de 5 Pour la fabrication de rosettes (choix du calibre en fonction du poids souhaité du produit finit) (Boyaux de porc -.
https://www.sobema-distribution.com/boyaux-naturels-sobema-d...

On peut mettre "fuseau" au pluriel : fuseaux.