Il termine call-off non viene solitamente tradotto in ambito commerciale. Tuttavia, volendo utilizzare un equivalente italiano, si potrebbe optare per "richiesta di consegna" (Appel de livraison in francese). I prodotti a call-off (ma non è questa la traduzione più ortodossa) sono quindi i "prodotti da consegnare su richiesta". In pratica, vengono prodotti, a seguito di un ordine, entro una certa data e per una certa quantità e poi stoccati presso il produttore. Quest'ultimo non può spedirli al cliente fino a quando il cliente stesso non li richieda tramite l'invio di un call-off.