Glossary entry (derived from question below)
Spanish term or phrase:
Barrica vertical
German translation:
Gärung in aufrechter Fassposition/im aufrecht stehenden Fass
Added to glossary by
Simaty (X)
Jun 11, 2008 18:41
15 yrs ago
Spanish term
Barrica vertical
Spanish to German
Other
Wine / Oenology / Viticulture
Wein
Kontext:
Fermentación en "barrica vertical" de 225 litros
Kann man sich darunter vorstellen, dass das Fass nicht liegt, sondern senkrecht steht und weiß jemand, was das für einen Vorteil oder Sinn hat?
Danke im Voraus.
Fermentación en "barrica vertical" de 225 litros
Kann man sich darunter vorstellen, dass das Fass nicht liegt, sondern senkrecht steht und weiß jemand, was das für einen Vorteil oder Sinn hat?
Danke im Voraus.
Proposed translations
(German)
Proposed translations
+1
21 mins
Katja Schoone
Germany
Germany
Native in German
Germany
DIN EN15038 registered
Native in: German 
Works in: English to German, Spanish to German
Related KudoZ points
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12
Selected
Gärung in aufrechter Fassposition
würde ich nach genauerer Suche tippen. Auch im Spanischen ergibt es nicht soviele Hits, dass man auf eine eigenständige Fassart schließen müsste.
Wozu es gut ist, weiß ich leider immer noch nicht!
Wozu es gut ist, weiß ich leider immer noch nicht!
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Danke. Alle Antworten waren mehr oder weniger ähnlich, deshalb nehme ich die erste."
35 mins
Monica-Aquino
Germany
Germany
Native in Spanish
Germany
schnell und zuverlässig
Native in: Spanish
Works in: German to Spanish, English to Spanish, Spanish to German
aus senkrechte aufgestellte Barrique oder Barrique-Fass
Es ändert angeblich die Qualität des Weines. Die richtige Enologen sprechen von Barrique; wenn Du lieber für den breiten Publikum übersetzt, nimmt lieber einfach Fass oder Gärung, wenn es ein Fachtext sein soll, dann Barrique
Peer comment(s):
| neutral |
Katja Schoone
: Barrique ist eine bestimmte Fassart (besonders edle Weine werden in Barrique-Fässern, meist aus Eiche, ausgebaut). Dazuhin entspricht deine Antwort nicht ganz der deutschen Grammatik : aus senkrecht aufgestellten Barrique-Fässern wäre richtiger ;-)
8 mins
|
1 hr
Susanne Stöckl
Austria
Austria
Native in German
Austria
creative writing and translation
Native in: German (Variants: Germany, Austrian)
Works in: English to German, Spanish to German
aufrecht stehendes Barrique-Fass
so würde ich es übersetzen.
Peer comment(s):
| neutral |
Katja Schoone
: das muss doch kein Barrique-Fass sein, barrica ist einfach nur ein Fass. http://www.wein-abc.de/lexikon/index.php?suche=barrique
33 mins
|
12 hrs
Spanish term (edited):
Fermentación en Barrica vertical
Gärung in senkrecht stehenden Fässern
Normalerweise ist das Innere von Fässern nach deren Fertigstellung nur schwer oder unzureichend z.B. für Reinigungsarbeiten zugänglich. In dem unten genannten Dokument wird ein spezieller Fassboden beschrieben, der diesen Nachteil vermeidet und außerdem "... die Verwendung von Fassdauben mit geringerer Dicke ermöglicht, da die Fässer senkrecht stehend eingesetzt werden können ..."
Habe die Antwort nur wegen der Erklärung eingestellt, hoffentlich hilft sie etwas weiter ...
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Note added at 13 hrs (2008-06-12 08:05:27 GMT)
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Nach Rückfrage beim Consejo Regulador La Rioja sind für Rotwein Fässer dieser Art nicht im Einsatz. Beronia (La Rioja) verwendet diese für die Herstellung eines speziellen Weißweins, es handelt sich wahrscheinlich um eine noch wenig verbreitete Neuerung..
Habe die Antwort nur wegen der Erklärung eingestellt, hoffentlich hilft sie etwas weiter ...
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Note added at 13 hrs (2008-06-12 08:05:27 GMT)
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Nach Rückfrage beim Consejo Regulador La Rioja sind für Rotwein Fässer dieser Art nicht im Einsatz. Beronia (La Rioja) verwendet diese für die Herstellung eines speziellen Weißweins, es handelt sich wahrscheinlich um eine noch wenig verbreitete Neuerung..
Discussion
Den Sinn kann ich dir (noch) nicht erklären, aber ich such mal weiter!